Sojakaste SushiSashimi jaoks

1) Materjali teave erilise maitse jaoks:Vesi 63%, rasvatustatud sojaoad 12,5%, nisu 10%, sool 14,5%
GMO teave: EI
Teave allergeenide kohta: sojaoad ja nisu

Materjaliinfo normaalse maitse jaoks: vesi 57,5%, rasvatustatud sojaoad 16%, nisu 13%, sool 13,5%
GMO teave: EI
Teave allergeenide kohta: sojaoad ja nisu

2) Toitumisalased faktid:Päevase väärtuse % (DV) näitab, kui palju toiduportsjonis sisalduv toitaine aitab kaasa igapäevasele dieedile . 2 000 kalorit kasutatakse üldiste toitumisalaste nõuannete andmiseks.
Energia: 55 kalorit / 231 kJ 100 ml kohta
Rasvad kokku: 0
Naatrium: 6100 mg 100 ml kohta
Süsivesikud kokku: 5,6 g 100 ml kohta
Valk: 8,2 g 100 ml kohta

3) Sensoorne indeks:hele punakas{0}}pruun; Rikkalik maitse, maitsev ja aroom, Mello, selge keha

4) Füüsikaline ja keemiline indeks
Soolavaba tahke aine: 12 (g/100 ml) või rohkem, katsemeetodid kuivatavad
TN (lämmastikus): suurem kui 1,2 (g/100 ml) või sellega võrdne, katsemeetodid on Kieldahli meetod
NaCl: 14,00-20,00 (g/100 ml), katsemeetodid on sadestamine
PH:4,60-5,2, Katsemeetodid on pH-meeter
AS (ammoniaagis): 30% AN-st või sellega võrdne, katsemeetodid on GB/T18186

5) Mikrobioloogilised spetsifikatsioonid, katsemeetodid on kultiveerimismeetod
Bakterite üldarv: väiksem või võrdne 10000 CFU/ml
Koliformsed bakterid: vähem kui 30 MPN/100 ml või sellega võrdne
Patogeensed bakterid: ei tuvastata

6) Pakendamise spetsifikatsioonid
Sisemine pakkematerjal: klaaspudel
Väline pakkematerjal: gofreeritud paber

7) Säilitamistingimused:Hoida kuivas ja jahedas kohas
8) Kõlblikkusaeg:24 kuud
9) Tootmisprotsess:
Tooraine valik → eeltöötlus → koji valmistamine → kääritamine → pressimine → filtreerimine → steriliseerimine → pakend

Makseviis: TT LC või DP
Maksetähtaeg: 30% ettemakse ja saldo saatedokumendi koopial uutele klientidele.

Elukutse:Oleme professionaalne Hiina tootja, oleme Hiina parim tehas.